这一期分享6-7个月婴幼儿辅食的饮食法则,包括种类和重量,最后赠送3个简单美味的食谱给各位宝爸宝妈们。
一、6月龄。
辅食原则:建议从富含铁的米粉、肉泥开始,每天尝试1种食物,连续3-5天稳定后再更换。宝宝一天膳食总量安排如下:
母乳/配方奶 800~1000毫升
谷类杂粮 25~50克
禽畜肉、鱼虾、蛋类 25~50克
蔬菜、水果 25~50克
油 5克
水少量
推荐食物类别顺序:高铁米粉——五谷杂粮——鱼肉——蔬菜水果泥——肉泥。顺序并非严格,可适当调整。
食谱1推荐:鳕鱼肉泥
营养价值:鳕鱼富含丰富的DHA,这个是小朋友是大脑和眼睛发育所需的必需脂肪酸,而且还含有一定的铁、锌等微量元素。
食材:鳕鱼肉30克
做法:
鱼肉去骨后放入盘内上锅蒸熟,然后用辅食机搅碎或者捣烂即可。
二、7月龄
辅食原则:和6月龄类似,但可以适当增加谷类、蔬菜水果的量,并且可以2种食材混合在一起给宝宝尝试。总体来说还是以泥状为主。宝宝一天膳食总量安排如下:
母乳或配方奶 600~1000毫升
谷类 25~50克
禽畜肉、鱼虾、蛋类30~50克
蔬菜 30~50克
水果 20~30克
油 5~10克
水少量
食谱2推荐:山药紫薯泥
营养价值:山药、紫薯都属于薯类,含有丰富的淀粉、维生素、矿物质等。而且紫色颜值高,很多宝宝喜欢,两者微甜,紫薯中的天然花青素具有抗氧化功能。
食材:紫薯30克、山药30克、配方奶粉30克
做法:
先在温开水加入配方奶粉中,冲开成配方奶。将紫薯和山药切成块,蒸熟后放入搅拌机搅碎成泥,然后加入配方奶泥调匀拌成稠糊。
食谱3:香蕉鸡蛋糊
营养价值:鸡蛋含有优质蛋白质,以及大脑发育需要的卵磷脂,还有各种氨基酸和微量元素,而香蕉含有碳水化合物、钾等,能维持神经和心肌的正常功能。
食材:香蕉1/2根、熟鸡蛋黄1/4个
做法:
熟鸡蛋黄压成泥;香蕉去皮切块,混合一起放入搅拌机搅拌成泥,两者加入适量温开水调成糊即可。