1. 草莓是减肥水果
草莓的果糖含量较高，不过，草莓热量却不高，所以，只要一次别吃太多，完全算得上「减肥食品」，可谓是甜食星人的福音。
2. 柠檬清洁能力强
柠檬不仅有丰富的维生素，而且它还有一个特殊的能力，清洁能力。例如：把沾满柠檬汁的棉球或海绵放在冰箱里可以去除冰箱中的异味，或者把柠檬片或柠檬皮扔在垃圾桶底部，夏天桶里的异味就会消失啦！
还可以用切开的柠檬沾取食盐来擦大理石上其他清洁物都处理不到的污渍，清洁过后要用清水把表面清理干净以防酸液腐蚀。还有在洗衣服时，用柠檬水配上小苏打，把衣物浸泡在里面，既能达到漂白剂的效果，又不会损伤衣物。
3. 黄瓜 90% 以上都是水
中医认为，黄瓜可以清热利水、解毒消肿、生津止渴，很适合消暑。根据《中国食物成分表》中的数据显示，黄瓜水分含量达95.8%，堪称食物界的“天然饮料”。
4. 榴莲不要放在冰箱里
很多小伙伴都喜欢吃冰冰的水果，但这其实不一定适用于全部水果。
除了榴莲，像芒果、香蕉、菠萝这样的热带水果，就最好是放在 12℃ 左右室内阴凉处。因为这些水果没熟就放冰箱，那再也熟不了了。
5. 牛油果热量非常高
牛油果确实营养丰富，但是热量也相当高。一个小小的牛油果(约120克)就含有约180卡路里和17克脂肪。即使这是健康的脂肪，也实在是多了。肥胖人士还是需要特别注意的。
6. 冬枣是真正的 VC 之王
说到水果中富含维生素C最高的水果，想必大家会想到猕猴桃，其实，冬枣才是真正的维生素C之王。据专家检测，在100克冬枣中，维生素C的含量高达200-500毫克，高出猕猴桃4倍，是柠檬的10倍。每天吃上几颗就可以满足人体一天维生素C的需要（维生素C每日最佳摄入量为 100 mg / 天）。
7. 有白霜的葡萄更新鲜
其实葡萄上面的白霜是属于果霜，用专业的话讲就是果粉。这些果霜其实也是判断葡萄是否新鲜的关键之一。它是为了保护葡萄而产生的，因为白霜能有效地防止葡萄水分的流失，还能防止病菌对葡萄产生影响，就是葡萄的天然护肤品。
一般情况下这些白霜并不是化学物质，对我们的身体也不会造成任何的危害。相反，这些白霜，还有抗氧化，降血糖，降高血脂，增加免疫力等等的功效。
8. 多吃水果少喝果汁
果汁是由鲜水果直接榨成的，所以很多人觉得这两者差不多，其实这种想法是错误的，在榨汁的过程中水果的可溶性会进入果汁，不溶性物质则损失在渣中，所以说水果中很多的膳食纤维、一小部分钙、镁等矿物质，也留在了渣子当中。
所以建议还是多吃水果，少喝果汁。
9. 便秘不要吃香蕉
之所以人们会觉得香蕉通便是因为香蕉中含有的大量膳食纤维，这种营养物质确实对通便有一定的作用，但最主要的还看看香蕉中所含的量。如果你食用的是生香蕉，这样的香蕉中虽然也会含有少量的膳食纤维，但是里面含有大量的鞣酸。
鞣酸这种物质，反而会加重你便秘的现象，并且，这种营养物质还会在一定程度上影响机体对铁元素的吸收以及利用。
10. 香蕉皮营养丰富
刚开始小编听到这个是震惊的，据了解，香蕉皮中含有丰富的色胺酸，进入体内可转换成—血清素，而血清素是一种能让人类感到快乐的物质，还可维持情绪稳定、放松心情，并有效改善失眠、缓解睡眠障碍。除此之外，香蕉皮还有很多营养元素，具有防止DNA损伤和防癌作用，能够预防大肠癌，降低胆固醇、稳定血糖，抑制脂肪的吸收囤积的作用。
道理我都懂，可我真的吃不下啊~
11. 苹果不削皮也能吃
苹果的果皮部分的确有着不错的营养价值，丰富的膳食纤维，由于果皮是接触阳光照射最多的部分，相比之下，苹果皮中的多酚物质含量是果肉的3倍，占整个果实多酚含量的40%-50%。
苹果皮还含有花青素、类黄酮类胡萝卜素、甾醇类成分，这些都是具有活性的植物化学物质，这些物质对于身体抗氧化、预防病菌侵袭方面都有着不错的作用。
但是果皮的农药问题，确实还是需要大家注意清洗，洗不掉还是削皮吧。
12. 车厘子就是樱桃
在中国的南方，尤其是比较发达的粤港澳地区，中国的樱桃和毛樱桃都比较难种植，所以这里的小伙伴吃的主要是来自国外的甜樱桃。而车厘子的英文读音是cherry，在广东话的译音译作“车厘子”。于是慢慢地，车厘子已经成为了进口樱桃的代称。
名字不同没关系，好吃就买！
13. 经期也可以吃芒果
有谣传说经期不能吃芒果，因为芒果有止血作用，吃了不仅会导致闭经，还会增加患子宫肌瘤的风险。然而，现代研究显示，芒果提取物芒果苷作用于血小板特异性蛋白，对血小板的聚集有抑制作用，这点与经期止血的观点恰恰是相反的。
另外，中医认为，芒果味甘、酸，性凉无毒，入肺、脾、胃经，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效，并未提及止血功能。而《食性本草》记载芒果“主妇人经脉不通”，意思是说，芒果能治疗女性经血不畅。
14. 桃仁有毒，不建议吃
桃仁类似于苦杏仁，含有一种剧毒的物质：苦杏仁苷。
通常，桃仁中的苦杏仁苷含量约为 1%～3%，有些含量高的品种，差不多 100～200 g，就能达到致死的剂量。
也就是说，如果不小心吃了一颗桃仁，不用惊慌；但如果打算攒起来当坚果吃……只要吃的够多，也会出人命。
15. 吃荔枝「被酒驾」是一个误会
荔枝成熟后会产生少量酒精，可能引起酒精测试的误报。吃完漱漱口，或者等几分钟，就没事了。
如果真被查出酒驾，荔枝可不背这个锅。
16. 越重的柚子越新鲜
柚子挑尖不挑圆，挑黄不挑青，挑沉不挑轻，挑紧不挑软，这是超市选购柚子时的经典实用秘诀。
同样大小的柚子，越沉说明水分越多，皮就不会太厚。在皮上按一按，柚子皮的弹性越好，就是越紧，说明柚子越新鲜，口感就越好。
17. 杨梅里的虫子也可以吃
杨梅里的小虫子是果蝇幼虫。这是杨梅的传统栽种中很正常的自然现象，而且幼虫期的果蝇，吃下去对人体是没有危害的，体内胃酸能杀死小虫子，同时身体还能吸收其中的蛋白质。
但如果心里实过不去，还是把杨梅放在较高浓度的盐水中浸泡约15分钟，虫子就会从果肉里面出来。
18. 石榴籽吃下肚能拉出来
石榴籽外部有硬硬的种皮，能让它顺利通过肠道，和你在厕所 see you tomorrow（明天见）。
所以根本不要担心它在肚子里发芽。
19. 橘子吃多了会变小黄人
橘子之所以是橙黄色，主要原因是胡萝卜素含量比较高。
如果橘子吃太多，胡萝卜素过量，就可能「染黄」皮肤，出现手掌、脚、前胸皮肤发黄，变身成为小黄人。
不过变黄了也别太担心，只要停止吃橘子，身体将多余的胡萝卜素慢慢代谢掉，皮肤就会恢复正常了。
